Borretschpesto
Wenn der Borretsch im Garten blüht, und die Grillsaison begonnen hat, dann sind das zwei Ereignisse, die perfekt zusammen passen!
Das bedeutet nämlich, das die Zeit für ein Borretschpesto gekommen ist.
Der Borretsch wächst in meinem Kräuterbeet- zwischen roten Sonnenhut und Johanniskraut.
Das Kraut hat haarige Blätter und schmeckt ein wenig nach Gurke.
Ich ernte Blätter und Blüten.
Dann ist nur mehr Knoblauch und Parmesan und natürlich ganz viel Olivenöl notwendig und...
... schon ist das Borretschpesto fertig- schmeckt erfrischend und passt herrlich zum gemütlichen Grillabend!
Leider hält es bei mir nie besonders lange- das heißt am Bestem immer frisch machen!
Der Lavendel war für mich der Start zu einer wunderbaren Reise. Er hat mich verzaubert und in die Welt der Heilpflanzen geführt.
Und er hat meine Liebe zum Selbermachen entfacht.
Denn Selbermachen bedeutet für mich den Wert der Dinge schätzen zu lernen und sich ein Stück Eigenverantwortung zurückzuholen.
Da fügte sich perfekt die craniosacrale Körperarbeit mit ein. Denn dadurch werden Selbstheilungskräfte gestärkt und somit wird auch dem Körper ein Stück Eigenverantwort zurück gegeben und es wird ihm der Weg in die richtige Richtung gezeigt.
selfmade craft- für mich eine Lebenseinstellung.
Mit großer Freude und Hingabe gebe ich meine Erfahrungen in meinen Workshops und in der Körperarbeit weiter.
Begleitet mich dabei!